Mikrobiologie potravin a krmiv
ČSN EN ISO 21871 (56 0628) - HORIZONTÁLNÍ METODA PRO STANOVENÍ NÍZKÝCH POČTŮ PRESUMPTIVNÍCH BACILLUS CEREUS
| a) Tekutá selektivní půda: sojová půda s tryptonem a polymyxinem (TSPB) | |
|---|---|
| M011 | Tryptone Soya Broth |
| s přídavkem | |
| b) Selektivní agar s polymyxinem, pyruvátem, vaječným žloutkem, manitolem a bromthymolovou modří (PEMBA) | |
| M1484 | Polymyxin Pyruvate Egg Yolk Mannitol |
| s přídavkem | |
| a s přídavkem žloutkové emulze | |
| c) Agar s manitolem, vaječným žloutkem a polymyxinem (MYP) | |
| M1139 | Modified MYP Agar Base |
| * Rozdíl ve složení - [norma: enzymatický hydrolyzát kaseinu 10,0 g/l; HiMedia: masový pepton 10,0 g/l] | |
| nebo | |
| * Rozdíl ve složení - [norma: enzymatický hydrolyzát kaseinu 10,0 g/l; HiMedia: masový pepton 10,0 g/l] | |
| s přídavkem | |
| a s přídavkem žloutkové emulze | |
| d) Barvicí roztoky pro mikroskopickou identifikaci | |
| - roztok malachitové zeleně a safraninu | |
| (obsahuje 5% roztok malachitové zeleně (S 028) a 0,5% roztok safraninu (S 029)) | |
| - roztok sudanové černě B | |
| (Chemikálie k přípravě roztoku) | |
| f) Agar s beraní krví | |
| s přídavkem beraní krve dle předpisu | |
| nebo | |
| M1956 | Sheep Blood Agar Base |